Données structurées, données non structurées, les big data ont remis en surface ces deux notions pourtant vieilles depuis le temps des copistes médievaux et des premiers imprimeurs de l’ère Gutenberg. Avec le numérique, la structuration des données est au coeur de plusieurs nouveaux processus technologies qui enf ont une matière de base pour développer des produits et services numériques à valeurs ajoutées. Dans ce deuxième billet sur l’encodage des données, le concept de la structuration des données est revisité avec un regard sur l’historique des métiers qui en font usage.